食事 【Article 4】緑茶が認知症を予防する可能性(金沢大学などの研究) こんにちは。日本には大きな社会問題が数多くありますが、その1つに認知症の患者さんの数が増加していることがあります。認知症は本人のみならず、その家族にも大きな影響を与えます。65歳以上の患者数は、2025年には675万人と推定されており1)、... 2025.04.04 食事
食事 【Article 2】モーニングコーヒーが全ての死亡リスクを低下させる可能性(アメリカの研究) こんにちは。皆さんはコーヒーを飲みますか?「コーヒーが健康に良いのか悪いのか」については、これまで数多くの研究報告があります。まだ、はっきりとした結論は出ておりませんが、健康に良いとする研究結果が多い印象です。一方、コーヒーを「いつ飲めば良... 2025.03.21 食事